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SAP烘焙零售成功案例|大喜來(lái)

[關(guān)閉]


     SAP Business One ? 協(xié)助大喜來(lái)打造貫穿全業(yè)務(wù)流程的信息化平臺(tái)

  大喜來(lái)創(chuàng)立于1996年,是一家以經(jīng)營(yíng)生日蛋糕、各式西點(diǎn)面包、月餅、粽子、青團(tuán)、巧果、重陽(yáng)糕等為主的食品連鎖企業(yè)。大喜來(lái)所有門(mén)店均為直營(yíng)店,自主研發(fā)的中西點(diǎn)心近200個(gè),自行設(shè)計(jì)蛋糕樣式1300多款,花籃蛋糕獲國(guó)家專(zhuān)利,龍盤(pán)壽桃、大壽星蛋糕是大喜來(lái)獨(dú)創(chuàng)并一直深受消費(fèi)者喜購(gòu)的產(chǎn)品,在常州市同行業(yè)中規(guī)模較大。自創(chuàng)立以來(lái),公司秉著不斷創(chuàng)新、追求卓越的生產(chǎn)理念,以人為本的服務(wù)指導(dǎo)思想,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,公司規(guī)模不斷發(fā)展?fàn)畲?,是常州市同行業(yè)中規(guī)模較大,知名度較高的食品企業(yè)。

大喜來(lái)蛋糕SAP烘焙成功案例

  上線(xiàn)前:挑戰(zhàn)和機(jī)遇

  ?只有財(cái)務(wù)部門(mén)和倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)應(yīng)用了進(jìn)銷(xiāo)存軟件,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)閉環(huán)的信息化貫通。

  ?各部門(mén)間物流交接缺乏管理管控,出現(xiàn)物權(quán)劃分不清晰的現(xiàn)象。

  ?門(mén)店與工廠(chǎng)間缺乏有效溝通,信息流流動(dòng)緩慢。

  ?缺乏供應(yīng)鏈統(tǒng)一管理體系,無(wú)法對(duì)在產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)有效掌握和控制。

  為什么選擇SAP 和 中科華智

  ?SAP Business One 提供了完整的物料管理、成本管理等功能,能夠準(zhǔn)確及時(shí)地反應(yīng)車(chē)間庫(kù)存情況,能使各類(lèi)成本準(zhǔn)確歸集至產(chǎn)品。

  ?SAP 具有良好的產(chǎn)品生態(tài)圈,產(chǎn)品更新快,系統(tǒng)穩(wěn)定,可擴(kuò)展性強(qiáng)。

  ?中科華智有全面的基于SAP Business One的烘焙行業(yè)解決方案,能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈、零售、財(cái)務(wù)等統(tǒng)一管理。

  上線(xiàn)后:帶來(lái)的收益

  ?SAP Business One完整的業(yè)務(wù)管理,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈、前端零售、財(cái)務(wù)核算一體化管理。

  ?精細(xì)化管控供應(yīng)鏈與生產(chǎn)流程,通過(guò)生產(chǎn)看板將生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求實(shí)時(shí)下達(dá)車(chē)間看板。

  ?基于SAP開(kāi)發(fā)的前端零售系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從門(mén)店要貨、工廠(chǎng)生產(chǎn)、工序成本、門(mén)店零售等一系列把控。

  ?SAP ERP為企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化和工業(yè)化的高層次的深度結(jié)合提供了良好的框架,為后續(xù)的企業(yè)信息化工程提供了可擴(kuò)展的平臺(tái)。

  “通過(guò)實(shí)施 SAP Business One  系統(tǒng),為我們實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化、零售生產(chǎn)一體化搭建了合理的結(jié)構(gòu)化框架,為公司未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略提供了全新的思路和方向,更為我們后續(xù)實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)和阿米巴經(jīng)營(yíng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”  陶部長(zhǎng)

  通過(guò)SAP的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化特性,與前端零售進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,使門(mén)店數(shù)據(jù)能清晰且迅速地展現(xiàn),使得財(cái)務(wù)能在每月7日前完成月結(jié)。

  通過(guò)SAP的管理,使得供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)的靈活性大大增強(qiáng),每月產(chǎn)品平均上新數(shù)量達(dá)到了8款。

  公司名稱(chēng):常州大喜來(lái)食品有限公司

  產(chǎn)品和服務(wù):西餅、糕點(diǎn) 

  烘焙成功案例視頻--丹香集團(tuán)

 



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